隔油池对一些小的餐饮业来说是一个不小的成本，而且还需要后期维护。但隔油池对餐饮企业的效益就只有保护管道（环保对于餐饮企业并不关心）。因此当环保部门要求或监督不是很严的情况下，餐饮企业自然不会去安装隔油池了。

    隔油设备广泛应用于大型综合商场、办公写字楼、学校、各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用，是厨房必备的隔油设备，以及车库排水管隔油的理想设备。

    小型除渣隔油器：隔油是自然浮上分离,含油废水在重力的作用下，借助油水比重差，采用自然上浮法分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。 其内部分为三个隔档，提高了油水分离功能，使废水流经油水分离器的过程中，通过增加过水断面从而降低流速，增加废水的水力停留时间，并使整个过水断面能够匀速流过。该产品可将浮油去除40%到50%，隔油器材质为不锈钢材质。

    因此城市管道经常堵塞，一些地区气味也十分难闻。所以需要加强这方面的管制，下水道是一个城市的良心。

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