为保障群众舌尖上的安全，从源头杜绝地沟油的产生，自今年1月份以来，市城管执法局积极推进餐饮企业和门店安装油水分离器，截至3月初，我市中心城区已有80余家餐饮店安装油水分离器。

 

   近日，中心城区福中福广场某饭店一厨师在使用新安装的油水分离器后，赞不绝口。他说：“以前灶台污水和洗碗池废弃水含油量较高，很难回收，现在油水分离器能将剩饭、剩菜、刷锅水中的油与水及固体废弃物分离处理，方便又干净。”城管工作人员介绍，安装油水分离器，既可以避免餐厨污水直接排放进雨污管道而导致管道堵塞、腐蚀，以及水源污染等问题，又可以把餐厨垃圾精准分类，洗锅洗碗水经过油水分离器后，高密度滤网可以把废水中的油脂、杂质分离出来，水继续排向下水道，95%以上的废油脂和菜叶等杂质则被分别收集起来。分离收集后的废油脂和菜叶，由特许经营公司按时收运，送到专业公司进行无害化、资源化处理，变废为宝。

 

   市面上餐饮油水分离器品牌很多，能从众多产品中脱颖而出，占据领导者是因为自身强劲的实力，清科拥有新一代的技术针对含油率高，多杂物共存的餐饮油水系统集成分离技术。餐饮污水通过时，餐饮杂物分离和控制系统首先拦截排出杂物，不在变质沉淀，油脂会迅速聚拢，高效排出，防止再次污染。同时，考虑到天气等因素致使油脂凝结的问题，还可以在设备上加装加热装置、刮油除渣装置等，更彻底的排除油脂。运用多种高新技术，经过了多家合作企业的验证，努力创新科研，不断完善环保事业解决方案，最终由广大客户成就餐饮油水分离器品牌之名，我们会坚持下去，为更广大客户群体排除后顾之忧。   

 

 

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